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法国新任总统萨科齐才上任没几个小时，就立刻飞来柏林会晤德国总理默克尔，延续两国元首一就任就率先互访的传统。两位欧洲主要领袖一见面就热情拥抱，面对记者萨科齐还手搭在默克尔的肩膀上，表情非常亲密。

5月16日，德国总理默克尔（右）在首都柏林的总理府欢迎到访的法国新任总统萨科齐。

5月16日，德国总理默克尔（左）在首都柏林的总理府举行仪式，欢迎到访的法国新任总统萨科齐。

法国新任总统萨科齐才上任没几个小时，就立刻飞来柏林会晤德国总理默克尔，延续两国元首一就任就率先互访的传统。两位欧洲主要领袖一见面就热情拥抱，面对记者萨科齐还手搭在默克尔的肩膀上，表情非常亲密。

“中央社”消息，法国前总统希拉克过去只要一见到默克尔，就双手扶起她的手掌亲吻，展现出长者的绅士风范；比希拉克年轻很多的萨科齐却主动趋前拥抱默克尔，左右各亲她脸颊一次，热情有劲的作风和希拉克明显不同。

萨科齐在联合记者会上强调，全欧洲都期待德法两国合作，主动解决问题，欧洲必须马上脱离瘫痪的状态。默克尔也表示，两国未来将“非常、非常紧密地”协调，带领欧盟走出宪法危机，在二零零九年前批准新的基础条约。

今年上半年的欧盟轮值主席国德国，必须在六月底的高峰会上提出能说服二十七个成员国的折衷方案，以挽救两年前遭法国和荷兰公民否决的欧盟宪法条约。

原本是第二次世界大战的世仇，德国和法国在战后数十年逐渐化解敌意，两国唇齿相依，成为东欧铁幕倒塌和欧盟统合的最重要推手。

萨科齐的前任希拉克在位十二年，也非常重视德法关系，在德国前总理施罗德任内，两国内阁还多次举行联合会议，协调两国的施政。

萨科齐在抵达柏林后强调，对法国而言，德法关系相当“神圣”，没有任何事能伤害这份友谊。

默克尔所属的德国基民党党团副主席萧肯霍夫预期，萨科齐执政的法国可望和德国成为欧盟新的“德法发动机”；他指出，德法两国在东扩后的欧盟，意见不仅必须一致，还得掌握主导权。
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一、粮油及其制品易被霉菌污染

霉菌广泛存在于自然界，它和某些癌症的发生有关。

黄曲霉素、青霉、毛霉等的代谢产物许多都是毒力强大的致癌物，其中最危险的是黄曲霉素B1。这些霉素主要和肝癌、肾肿瘤和结肠癌有关，比如黄曲霉素引起肝癌的能力比致癌物二甲基亚硝胺强数十倍。

黄曲霉素主要污染粮油及其制品。其中花生米、花生酱、花生油等被污染机会较多，其次大米、玉米也容易被污染。因此，李佩文主任建议家庭购粮一次不宜太多，食油也不宜放置过久，应随购随吃。对于变色、有沉淀的花生油、豆油等应弃之不用，以防万一。

二、虾酱、酸菜中含有致癌物

中国东南沿海地区的人们有吃虾酱、虾油的习惯。虾酱和虾油的味道可刺激食欲，容易让人吃上瘾，但由于其中亚硝酸胺盐含量高，经常吃也容易致癌。

还有，在中国太行山区，患食道癌的人特别多。有的人家被当地人称为“癌户”，这和当地长期吃酸菜的习惯有关。太行山区，人们习惯腌制酸菜，而这一地区的土壤中亚硝酸胺盐含量高，土壤影响水质，造成酸菜中的亚硝酸胺盐含量高。吃多了这种酸菜，容易得食管癌、胃癌、贲门癌和肝癌等。有些人将吃不完的这种酸菜喂鸡，甚至导致鸡都得了食道癌。

亚硝酸胺盐能在人的胃中合成，多吃维生素C 可以阻断亚硝酸胺盐的合成。所以，专家建议人们要多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果。

三、煎炸的食物要少吃

煎炸的东西要少吃，烟熏火烤的东西最好不吃，如炸馒头、炸薯条等中都含有丙烯酰胺这种致癌物质，所以最好不要吃。

四、注重异地食品互补

应多吃些离自己家乡较远的地方出产的食品，这能补充身体里可能缺乏的某些成分。因此，北方人要多吃南方菜，南方人要多吃北方菜。

此外，海产食物和中药大多能提高细胞的免疫功能，如瓦楞子、海浮石、石决明、海蛤壳、海藻等，有助于防癌；多吃杂粮，多喝粥和牛奶也有益处。